Chemin des meuniers - L'Inval

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de Vilotte.

Le moulin des Dalles se situe dans le vallon et sur le cours de l’Inval, affluent rive gauche de la Borrèze. Il est entouré de prés et en bordure de route à 250 m au nord du bourg de Borrèze. Il est construit en moellons et pierres de taille. Un charpente traditionnelle à fermes et pannes soutient une toiture en ardoises

Pendant des siècles, on a construit des moulins en un endroit précis sur le cours des rivières. C’est ainsi que la minoterie de Borrèze comprenait un four, comme au moulin de Dalles ! Des fours qui auraient servi à faire du pain pour les ouvriers du « village en bois », où vivaient les bâtisseurs du viaduc du Boulet (188°-1894), sur la ligne de chemin de fer Paris-Toulouse. La minoterie de Borrèze ou Delbos était équipée de 4 paires de meules et d’un tamis de grande capacité, le tout actionné par une grande roue à aubes, ce qui lui donnait un puissance supérieures aux turbines utilisées par ailleurs. Elle s’arrêta dans le début des années 30. Derrière la minoterie, sur la gauche, vous découvrez le moulin Vilotte ou Moulineau.* *Source : APAM (Association Périgordine des Amis des Moulins)

L’église St Martin est une église romane du 12ème siècle. Ce bâtiment imposant rappelle que la population fut importante. En effet, à la fin du 19ème siècle la construction du chemin de fer et du viaduc de Souillac attira de nombreux ouvriers, la commune comptait alors plus de 1000 habitants. « Nef unique (25m), dont les murs sont partiellement du 12ème siècle, faite de 5 travées barlongues voûtées d’ogives et terminées par une abside polygonale. Sur la première travée, intéressant clocher carré du 14ème couvert d’un toit d’ardoises à quatre pans. ».

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de combroux.

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli moulin de lacombe.

Pisciculture de l'Inval les Eaux de l'Inval

Durant des siècles, les moulins à eau ont rythmé la vie de nos vallées. Découvrez ici le joli de Gaussil.