Les Hauts de Gaillac

Au cœur du vignoble de Gaillac, même les chemins célèbrent la fête du vin… Argiles, calcaires ou graves ont un goût de terroir. Genêts, mûres ou framboises s’exhalent en arômes. L’empreinte du vigneron imprime, elle, la marque de la passion.

Remonter l’avenue en direction de la gare, puis emprunter à gauche l’avenue du Maréchal Juin et franchir le passage à niveau. Derrière la gare, tourner deux fois à gauche et suivre l’avenue Marcel Pagnol sur 500 m.
Prendre à droite chemin de Poujoular. Au croisement, traverser.
À la route, faire un droite-gauche vers Milhavet, 120 m après, s’engager à gauche entre les vignes. Au croisement dans les bois, descendre à droite. Traverser la route. Dans la pente, virer à gauche. Devant Matens, partir à droite. Sur la route, à gauche. À la patte d’oie de Matens, descendre à droite. En fond de vallon, à droite également. Devant le bois, aller à gauche. À la patte d’oie du sentier, à droite.
Devant Cravol, tourner à gauche. Environ 700 m plus loin, descendre le chemin à droite, 80 m après, monter à gauche (propriété privée). Longer le bois. À la patte d’oie 10 l après la lisière, prendre à droite. Suivre à main droite. Ressortir du bois. Longer les cultures sous Cassanis-Hauts. Au goudron, partir à gauche. Sous Cassanis-Bas, à gauche. Monter vers Vors. Sous Vors, virer à gauche. Soivre tout droit.
Sur la route, aller à droite. À la patte d’oie des Brugues, à gauche. Tout droit sur le bitume. En bout, descendre le chemin à gauche. Aller tout droit sur 2 km. Devant la ferme, virer à droite.
À la D 32, monter à droite. Sous la vigne, gravir le chemin à gauche. Devant la maison 130 m après, virer à droite entre deux champs. Au bout, partir à gauche vers le chemin à flanc, 230 m plus loin, aller à droite.
À hauteur d’un élevage, gravir les marches à gauche. Suivre en face. En bas, virer à gauche. Border le champ. Franchir la D 18. Au croisement, continuer en face. Traverser le rond-point pour l’avenue Marcel Pagnol.

Au point 2 : Tourner à droite chemin de Poujoular. Au croisement virer à gauche, puis dans la première rue à gauche. Prendre à droite. Contourner l’église par la droite. Longer le cimetière et rejoindre le stade.