Parcours de randonnée agrémenté de panneaux thématiques. Ce sentier pédagogique, entre plaine et montagne, fera la joie des familles, avec pour chaque panneau une question-jeu pour enfant et une question-jeu pour adulte.
Hostun, ses noyeraies et son vieux pressoir.
Le pressoir, pour obtenir essentiellement de l’huile de noix, installé vers 1890 au bas de la grande rue, au nouveau quartier Saint-Maurice, attirait les badauds, comme la forge. Il a fonctionné pendant 70 ans.
Chaque ferme avait quelques noyers, voire quelques rangées, à usage familial. Le terme de « noyeraie » n’existait pas : il est absent des vieux dictionnaires. Vers 1970, avec le remembrement, des noyeraies de plusieurs centaines de plants se multiplient rapidement. Le pressoir ne correspond plus du tout aux besoins actuels : on trouve aujourd’hui 300 hectares de noyers, soit 30 000 pieds.
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