Suivez le coq

Ce sentier urbain offre au promeneur différents aspects de la ville et permet l'évocation du riche passé historique de la cité gaillacoise.

De l’abbaye Saint-Michel, l'itinéraire descend vers la rivière pour suivre les berges du Tarn, la ville paraît alors bien loin ! Le quartier de l’Hortalisse et son dédale de sentes qui cheminent de jardins en jardins, raconte l’histoire des maraîchers qui, jusqu’à la moitié du XXe, alimentaient les marchés alentours. Après la traverse du centre historique, le sentier se dirige vers les rives Thomas (anciens fossés comblés et aménagés au XIXe), pour redescendre vers le Tarn et son ancien port, très prospère jusqu’à l’avènement du chemin de fer.