VENCE - Plan des Noves

De son nom latin, Parnassuis appolo, l’Apollon est un grand papillon d’une envergure de 35 à 40 mm. Ces ailes représentent des dessins et ocelles rouges et noires qui apparaissent comme des leurres pour leurs prédateurs.

Les restanques désignent un aménagement de terrasses de cultures en pierres sèches. On les retrouve très souvent dans ce paysage provençal. Elles sont la preuve d’une adaptation de l’homme au milieu naturel afin de pérenniser l’activité agricole : meilleure rétention des eaux, limitation de l’érosion de la terre arable.

La couleur pourpre carmin des fleurs de ce géranium de son nom latin, Geranium sanguineu, empêche toute confusion avec d’autres espèces. Ses feuilles sont découpées en lanières et deviennent rouges en automne, d’où l’allusion au sang. Cette plante fleurissant de Juin à Septembre, affectionne les sols secs et chauds.

Magnifique orchidée de son nom latin, Anacamptis papilionacea, l'Orchis papillion possède des fleurs rouges au large labelle rose rayé de pourpre étant très caractéristiques. Ces pétales sont repliés en gouttière et orientés vers l’avant. Elle fleurit d’Avril à Mai.

Ce vaste territoire révèle de nombreux trésors patrimoniaux. Les vestiges d’habitats ruraux, bories, bâtis de pierres sèches, témoignent d’une forte activité ancestrale agro-pastorale qui reste encore très présente de nos jours. Le secteur du Plan des Noves en est la preuve !

Le Circaète Jean-le-Blanc, Circaetus gallicus, est un rapace d’une envergure de 1,80 m pouvant peser jusqu’à 2 kilos. Il revient sous nos latitudes pour la période estivale, après avoir passé l’hiver en Afrique sahélienne, au sud du Sahara, du Sénégal à l’Ethiopie. Il a le dessus des ailes brun et le dessous blanc. Son corps est parsemé de taches colorées, de couleur et densité variables suivant les individus (entre beige clair et marron foncé). C'est l'un des rares rapaces à utiliser le vol stationnaire pour repérer ses proies.

Cette crête panoramique offre un point de vue somptueux sur le Baou de Saint-Jeannet haut de 802 m d’altitude et reconnaissable par son escarpement abrupt. L’un des joyaux du patrimoine paysager des Préalpes d’Azur ! La présence du canyon de la Cagne 300 m plus bas, vous permettra d’entendre le bruissement de ses eaux généreuses.