Itinéraire vélo de Dormans au Lac du Der - Jour 2 : de Mutigny à Châlons-en-Champagne.

Situé dans le village d'Aÿ, au pied des vignobles historiques de Champagne classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, Pressoria propose de découvrir le champagne et La Champagne de manière ludique et interactive à travers un parcours sensoriel. Vos 5 sens seront mis en éveil pour tout savoir sur la Champagne et son célèbre vin.

Vivez l’expérience Joseph Perrier et partez à la découverte de ses caves gallo-romaines de plain pied, creusées dans la colline jouxtant les celliers, une rareté en Champagne. Trois kilomètres de galeries renferment les précieux flacons, éclairées de puits de lumière taillés dans la craie et protégées par un arboretum, véritable régulateur thermique naturel. Les guides de la Maison vous accueillent dans un écrin sobre et raffiné pour une visite-dégustation sur-mesure au cœur de Châlons-en-Champagne. Vous en apprendrez davantage sur l’élaboration du champagne et l’histoire de cette Maison fondée en 1825 par Joseph Perrier.

Découvrez la ville à travers les visites proposées par l'Office de Tourisme de la ville : - Visite guidée de la ville : Cité bi-millénaire, son patrimoine est riche et varié : maisons à pans de bois, hôtels particuliers, patrimoine culturel mais aussi patrimoine naturel avec 11 hectares de verdure en plein cœur de ville. Châlons-en-Champagne est labellisée Ville d’Art et d’Histoire depuis 2007. - Balade en barque Metamorph’éau’ses : une façon originale de découvrir la jolie ville de Châlons : Métamorph’eau’ses, un spectacle itinérant sur l’eau, entre ombres et lumières, unique en Europe ! Lorsque la nuit tombe, les balades en barque deviennent magiques. Les monuments se parent de lumière. Au fil du temps et de l’eau, les édifices, ponts et autres lieux remarquables visibles tout au long de la promenade sur l’eau sont le théâtre de spectacles féériques et fantastiques.