Du village de Saint-Germain à la vallée du Moulin de la Mer

Cette jolie chapelle (15e) est dédiée à Saint Germain, dont elle abrite la statue en bois polychrome. Elle possède un beau portail. Une rosace en vitrail a été réalisée par une artiste locale.

Au creux d'une petite vallée boisée de la Baie de la Fresnaye, ce site remarquable, propriété du département des Côtes-d'Armor, abrite les vestiges d'un ancien moulin, qui faisait tourner ses meules grâce à l'énergie motrice de l'eau. Ces vestiges, et plus largement cet espace naturel sensible, font l'objet d'une politique de préservation et de valorisation.

Situé au fond d'une petite vallée boisée, le site abrite les vestiges d'un ancien moulin à eau. Les ruines racontent son histoire et celle de ses habitants, à l'occasion d'une promenade bucolique.

Le moulin de Roche Noire (privé) est un ancien moulin à marée situé à l'ouvert d'une petite baie. Au débouché de la petite vallée, cette maison (propriété privée) était un moulin à marée qui utilisait la force de la marée pour actionner ses meules. Une digue entre les 2 rives formait une retenue d'eau qui se vidait à marée descendante, en provoquant un fort courant. La digue fut détruite en 2004 et désormais, la marée entre et ressort naturellement dans cette petite baie.

La baie de la Fresnaye rentre profondément dans les terre et s'étend sur plusieurs dizaines de kilomètres carrés, tantôt recouverte, tantôt asséchée au rythme des marées. Profonde échancrure sur le littoral entre la pointe Lalatte et la pointe de Saint-Cast, la baie de la Fresnaye tient son nom des frènes qui la bordaient autrefois. La découverte de troncs d'arbres et de racines fossilisées fit dire aux scientifiques que la baie de la Fresnaye fut envahie par la mer, certainement au début du VIIIe siècle... Site naturel d'exception, la baie accueille de nombreuses espèces ornithologiques migratoires en hiver. Ses vastes étendues découvertes à basse mer sont aussi favorables à l'installation d'activités conchylicoles.

Ce promontoire offre un magnifique panorama sur la Baie de la Fresnaye, qui découvre, à basse mer les vastes étendues favorables au développement de la conchyliculture.