Explorez Sylvanes, Aveyron, Midi-Pyrénées

Sous le signe du patrimoine historique, cette escapade au gré de pistes et d’un chemin taillé à même la roche vous conduit en lisière du Rougier de Camarès, étonnante mosaïque de terres ocre rougeDu centre du village de Sylvanès prendre la petite route qui mène à Maxels (entre la mairie et le restaurant).Au hameau, prendre le chemin de gauche et traverser le ruisseau à 2 reprises, le remonter jusqu’à un carrefour de pistes.Prendre la piste de gauche après avoir retraversé le ruisseau. Contourner la ferme de la Bataille par la droite, la piste continue de s’élever. Arriver sur le plateau, prendre la piste de gauche qui mène à la route et au village de Gissac. Beau panorama sur le Rougier de Camarès, le pic de Roste, le Merdelou et les Monts de Lacaune. Traverser le village de Gissac (château, lavoir), prendre la direction château de Montaigut sur la D105.A la sortie du village prendre sur la droite une bouissière qui descend vers le Moulin (ancienne pisciculture). Par la petite route, traverser le Moulin et la remonter environ 600m.Avant le hameau de Douzoux, prendre un sentier sur votre droite. Puis, au carrefour de 4 pistes, prendre celle en face qui vous conduit à la petite retenue collinaire du Besc. Après la retenue, prendre la piste de gauche qui s’élève progressivement. Suivre cette piste principale jusqu’à une épingle à cheveux sur la droite.100m après cette épingle à cheveux, emprunter un sentier récemment ouvert sur votre gauche (attention à ne pas rater ce départ de sentier). Le sentier monte en zigzaguant dans la forêt, coupe une piste puis en trouve une 2ème qu’il faut suivre sur la gauche.Environ 200m après ce croisement, laisser le chemin qui monte sur la droite et continuer pratiquement en courbe de niveau.  Déjà nous avons de superbes vues sur le Rougier et une première vision du château de Montaigut au loin. Continuer jusqu’à un champ, le chemin d’exploitation descend sur la gauche, longe un 2ème champ.Rapidement quitter ce chemin pour emprunter un sentier (cairn) qui démarre sur la droite du champ, il coupe une piste et arrive à la ferme abandonnée de Gaujoux. Après la ferme, continuer le sentier qui file en courbe de niveau vers le château de Montaigut. L’itinéraire se transforme en chemin. Rester sur le chemin principal en balcon au dessus du Rougier. Souvent taillé dans le rocher, le sentier traverse le ravin d’Aigue Lebade.Le sentier passe au moulin à plâtre avant d’arriver au château de Montaigut.Réf. carte IGN TOP25 : 2542OTCe descriptif a été réalisé par l'association des Cardabelles.

Une randonnée à dominante forestière qui, au long d’un ruisseau comme au gré de chemins sinueux, permet de relier trois édifices tout bonnement incontournables du patrimoine de Sylvanès.1- De l'Abbaye à Sylvanès, suivre la route goudronnée vers Rigal (D540). A l'entrée de Rigal (sans aller jusqu'aux habitations), avant le petit pont à droite, longer le ruisseau dans le bois de résineux jusqu'à la route de Montagnol. 2- Franchir la D10, continuez sur 100m en descendant, et prendre le premier embranchement sur la gauche.3- 500m après, prendre la piste à gauche, montez jusqu'à la piste supérieure (point 643 sur la carte). Prendre à gauche juqu'à la D10.4- A partir de la route, prendre la piste forestière à droite qui descend vers l'église orthodoxe et la ferme de Pessales.5- De l'église orthodoxe, prendre le chemin à droite où vous apercevrez une barrière. De là, continuez jusqu'à la route qui mène aux Bains de Sylvanès.6- Remontez la route sur 50m, prendre le petit chemin qui longe le ruisseau sur la droite. En arrivant au champ en face de l'Abbaye de Sylvanès, traversez le ruisseau qui vous ramène au point de départ.

Prêts pour une expédition sur la planète rouge du sud-Aveyron ? De plaine en vallon, de canyon en montagnette, découvrez les étonnants reliefs creusés par l’érosion dans le paysage lie-de-vin du RougierAu niveau du cimetière, prendre la buissière qui mène au château de Gissac. Au niveau de château, tourner à droite pour rejoindre Gissac Bas.Traverser le village, longer la fontaine et continuer tout droit. A la sortie du village, continuer sur un chemin en terre qui monte progressivement, jusqu’à la Chapelle Saint-Jacques bien située sur un puech. Vue à 360 ° : au Nord, plateau de la Loubière au Sud, le Merdelou, au Sud-Est, le Pic de Roste. Continuer dans le bois et aborder une descente courte mais raide jusqu‘à un joli point de vue sur la vallée.  Le chemin suit le Rougier en crête jusqu’à une intersection avec un panneau directionnel.Au carrefour, prendre à droite en direction des Montagnettes 1.5 km. Le sentier descend dans un bois de chênes blancs, et après avoir descendu le long du champ, traverser le ravin.Au carrefour, continuer tout droit, le sentier monte, puis resdescend en serpentant entre les chênes et les genêts pour déboucher dans un canyon du Rougier (attention : les balises jaunes sont marquées sur des cairns ou des piquets). Arrivé au parking, prendre la route qui descend sur 900m et tourner à gauche en direction d'Andabre. Tourner à gauche pour prendre le gué qui traverse le ruisseau de Frinque (attention, très glissant). Poursuivre jusqu’à l’embranchement avant le gîte d’Andabre.Tourner à gauche. Vue sur Gissac et son château. Longer le Mas de Brigou, belle grange encore utilisée. Suivre ce chemin jusqu’à un dernier carrefour à la sortie du bois, suivre Gissac par Bascau. Prendre à droite jusqu‘à Gissac en ne manquant pas la pierre sculptée sur la 1ère maison rencontrée. Rejoindre le parking.

Au cœur de la forêt domaniale du Haut-Dourdou, cet itinéraire buissonnier vous emmène sur les cols qui entourent le village médiéval de Fayet. Dans un environnement riche en résineux… et en zig-zags !Depuis la place de la mairie, prendre la direction du cimetière. A 2km à Méjanel (corps de ferme), suivre le chemin balisé jusqu'au croisement du col de Bélugos.Au col du Bélugos, prendre à gauche en direction de la Dézouvre. Arrivé à la Dézouvre, prendre à droite en direction de la rivière (chemin goudronné). Traverser le pont, puis prendre à gauche la route D902 sur 700m en direction de La Graverie.200m avant La Graverie, prendre à droite après un petit pont. Continuer sur 2 km environ.Arrivée au carrefour, prendre à gauche. Au col du Buis, aller tout droit.Arrivé au fond du champ de Camouthou, prendre à gauche en direction de Cadyères-Fayet. Continuer sur 4km.Arrivée à Fayet, passer le pont en direction du bourg pour retrouver le point de départ place de la mairie.

Ce sentier vous immerge d’emblée au cœur des paysages les plus emblématiques du Rougier de Camarès, au gré de vallons lie-de-vin et de collines boisées. Une balade familiale dans un environnement unique.Depuis le parking, suivre le sentier balisé jaune au cœur du Rougier direction nord (sol constitué d’argilites rouges riches en oxyde de fer et friables, d’où sa couleur). Monter jusqu’à un bosquet de genêts et de chênes puis tourner à droite.Le sentier redescend le long du champ: vue sur le Pic de Roste à gauche, le Merdelou en face, la Ville Haute de Camarés à droite. Tourner à droite et continuer à descendre en longeant le champ.Traverser un petit bosquet et continuer de longer le champ jusqu'au point le plus bas.Tourner à droite et remonter sur les dunes pour rejoindre le parking sur la gauche.

Une montée raide… et une descente exaltante ! De chemins en hameaux, sillonnez les contreforts du plateau de la Loubière, superbe relief entre la vallée de la Sorgues et le Rougier camarésienA la sortie du parking situé face à l'école primaire, descendre directement à droite en direction du pont vieux. Après le “Pont Vieux” qui enjambe la Sorgues, prenez à droite la route en direction de St-Caprazy sur 900 m. Dans le virage avant le hameau, prendre, à gauche la piste sur 800m, puis tourner à droite, une montée raide pour vous diriger vers la ferme du Mas de Souquet.Préférez, à la route goudronnée, le chemin qui suit la courbe de niveau et qui vous conduit au Mas de Gély, que vous contournez par la droite.Après la croix juchée sur un mur, continuez tout droit vers le hameau de la Batisse.La bergerie contournée, dirigez vous plein ouest pour gravir les 1 500 m qui vous conduisent au point culminant à 730 m.Au col, prenez le sentier dissimulé entre les buis (bouissière) qui vous conduit en direction de Vareilles.Aux pieds de 2 grands sapins, remontez légèrement vers la droite.Tournez à gauche, une centaine de mètres plus loin, le chemin bascule vers Saint-Félix, en traversant le hameau de Saint-Caprazy : ancienne Commanderie et berceau de l'actuel village.

Calade et col, hêtraie et buis, mas et hameau se succèdent au fil d’une escapade en direction du plateau de la Loubière, promesse de superbes vues sur Saint-Félix et le paysage forestier.Depuis le parking face à l'école, direction Saint-Affrique, prendre la calade qui descend sur votre gauche vers la Sorgue. Se diriger ensuite vers le Pont Vieux et le franchir. A la sortie du pont, tourner à droite, puis après le moulin, emprunter le sentier grimpant vers la gauche.Traverser la piste et passer à côté d'une petite aire aménagée. Continuer à suivre le sentier qui se faufile dans les buis avant d'atteindre une autre piste que l'on suit sur la gauche.A la sortie de la ferme du Mas du Souquet prendre successivement à droite puis à gauche afin de rejoindre le sentier en contrebas menant au Mas de Gély, puis à la Bâtisse. Après la ferme, virer en épingle à droite pour suivre la piste montant à un petit col (723m, Sot de la Loubière). Au croisement de pistes, prendre à droite puis tout de suite à gauche un sentier descendant par une magnifique "buissière". Passer devant une source captée peu avant de croiser la piste menant à Vareilles. Suivre cette piste vers la droite sur 50m, avant de retrouver le sentier sur la gauche (zone souvent herbeuse). La Buissière reprend jusqu'à Saint-Caprazy, hameau en cours de restauration (tourneur sur bois). Laissant le hameau sur la droite, le sentier continue sa descente jusqu'à rejoindre la route goudronnée qui rejoint le Pont Vieux. Vous retrouvez le parcours de l'aller afin de rejoindre le parking.

A travers bois et causses, cheminez sur les traces des Hospitaliers, ces chevaliers bâtisseurs qui, présents en sud-Rouergue du XIIe au XVIe siècles, ont marqué le paysage de leur empreinteDepuis le parking face à l'école primaire, remonter vers le coeur du village en direction de la Mairie. A ce niveau prendre successivement à droite puis à gauche un chemin remontant le côté droit du vallon dans lequel coule le ruisseau et monte jusqu'au plateau en faisant un lacet. La montée est très progressive, elle aboutit à une croix à partir de laquelle on a une belle vue sur la vallée. Continuer la piste sur 300 m jusqu'au croisement.Au carrefour, prendre la piste à droite et 500 m plus loin bifurquer à gauche sur un chemin creux jusqu'à Mascourbe. Sur la route, partir à droite pour rejoindre la ferme de "La Borie".Peu après la ferme, quitter la route pour prendre sur la gauche un chemin qui monte sur le plateau. Suivre ce chemin qui devient une route forestière et mène à la maison forestière de Lacalm.Juste avant la maison forestière, prendre sur la gauche un chemin qui descend vers la vallée.Au niveau d'une petite plateforme, faire un aller-retour jusqu'à la chapelle de Notre Dame du Cayla en bifurquant sur la droite. De la chapelle, revenir à l'intersection et continuer la descente en pente raide jusqu'à la D7 que l'on poursuit ensuite jusqu'à Saint-Felix de Sorgues.

Au gré d’une balade facile, franchissez le pont sur la Sorgues pour relier l’ancienne commanderie de Saint-Félix-de-Sorgues au hameau de Saint-Caprazy, dans un paysage enchanteurCe circuit fait partie du topo-guide "4 chemins, 1 école" réalisé par le regroupement des écoles de la vallée de la Sorgues en partenariat avec la Fédération Française de Randonnée Pédestre et les mairies de la vallée (Versols-et-Lapeyre, Saint-Felix-de Sorgues, Marnhagues-et-Latour) dans le cadre de l'opération  "Un chemin, une école®". Le topo-guide, disponible dans les Offices de Tourisme, inclut un CD d'ambiances sonores et d'interviews.Se garer sur le parking faisant face à l’école, le long de la D7. Quitter le parking vers l’ouest et emprunter la calade (passage empierré) qui descend vers le sud. Tourner à gauche puis tourner à droite en direction du pont. Traverser le pont, remarquer l’ancien moulin et le métaséquoïa (résineux planté en bord de rivière sur la rive gauche).Prendre le chemin à droite puis tourner à gauche dans le virage pour emprunter le sentier qui monte. Profiter du replat pour admirer la vue sur le village. Continuer dans la même direction avec quelques passages dans les « buissières ». Noter tout au long, le printemps et l’été, les nombreuses orchidées sauvages. Au carrefour, tourner vers la droite (piste descendante). Délaisser le chemin goudronné qui descend à droite et franchir le petit ruisseau.Avant d’entrer à St Caprazy, prendre le chemin de droite. Possibilité de passer dans le hameau de Saint-Caprazy (ancien hameau hospitalier, présence d’un tourneur sur bois). Poursuivre le chemin communal longeant le hameau puis descendre vers le Nord. Traverser le ruisseau.Emprunter le sentier qui monte. Prendre le chemin goudronné vers la gauche. Retourner vers le pont vieux et le traverser. Au pied du pont prendre à gauche. Aller vers le Nord-Ouest, laisser la calade sur la droite. Noter la présence d’un ancien moulin, devant lequel on passe. Emprunter la calade qui monte entre les jardins (noter la présence de bassins appelés « sompes » : système d’irrigation). Traverser la D7 et monter l’escalier.Emprunter la rue du Revelin (reste des fortifications, ancienne commanderie hospitalière). Passer la porte St-Jean, tourner à droite. Remarquer la source du village. Descendre tout de suite à droite (présence d’une glycine remarquable). Longer la place de l'églisePrendre à gauche la Rue du Lavoir. Poursuivre dans la même direction en laissant successivement 2 petites routes descendant à droite. Face à la cour de l’école, tourner à droite. Retour sur le parking.

Respirez la vallée de la Sorgues à pleins poumons en gravissant le Mont Grand, qui émerge de la forêt, et le plateau de la Loubière, imposante muraille naturelle. Panoramas et patrimoine en bonus !Depuis le parking situé face à l'école primaire, rejoindre le cœur du village, passer devant l'église et poursuivre en direction de Mascourbe.Après environ 150m sur la route rejoignant Mascourbe, tourner à gauche pour suivre le monotrace en contrebas. Une première partie descendante vous conduira jusqu'à un ruisseau puis une vieille bâtisse en pierres. C'est ici que débutera votre ascension vers la forêt domaniale de la Sorgue.Au sommet, vous croisez une large piste forestière qu'il vous faudra suivre sur la gauche jusqu'à la maison forestière. Ici, bifurquer à droite pour rejoindre les hauteurs de Mont Grand où vous attend un sublime panorama sur la vallée. Vous plongez ensuite sur le village de Versols via une descente abrupte.A l'approche du village, traversez les ruelles jusqu'à rejoindre le pont enjambant la sorgue. A la sortie de ce dernier, suivre la route sur votre gauche, puis après environ 400m prendre le sentier montant à droite.Après une belle montée vers le plateau de la Loubière, poursuivre sur votre gauche via une piste dégagée sur environ 1.5km. Au niveau de la route départementale, tourner successivement à gauche, puis à droite à nouveau sur une piste pour boucler votre traversée du plateau.A sortie du dernier champs, vous trouverez un charmant monotrace vous conduisant progressivement vers votre point de départ.

Au cœur du magnifique petit village de Revens, sur le Causse noir, en plein territoire inscrit au patrimoine mondial du l'UNESCO, venez profiter d'un séjour nature (randonnée, pêche, baignade, etc...). Maison Caussenarde au cœur d'un petit village du Causse Noir, à 790 mètres d'altitude, multi-loisirs, pleine nature. Proche de la ville de Millau (Aveyron) et son célèbre viaduc. Vous pourrez vous ressourcer sur ces grands espaces caussenards ou encore au sommet de l'Aigoual, haut lieu de la météorologie et de la botanique, en zone cœur du Parc National des Cévennes. Environnement de Village. Mitoyen dans ensemble bâti. En rez de chaussée, accès de plain pied, studio avec petit coin cuisine équipé, 3 lits en 90, cabine de douche , 1 wc avec lave-main., chauffage électrique. Terrain clos avec salon de jardin. Ouvert du 5 avril au 8 novembre 2025.

Maison de vacances entièrement rénovée et meublée accueillant de 14 personnes à la sortie du village, à 1 minute de la base de loisirs. Situé à 620 mètres d’altitude, dans les Hautes Terres d’Oc, vos vacances à Saint-Pierre de Trivisy dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Vous apprécierez la convivialité de ses habitants, sa base de loisirs idéale pour les enfants (mais aussi les grands !), les rivières de première catégorie pour la pêche, les balades en forêt, les sentiers de randonnées... Au village, tous les commerces utiles pour vos vacances, un centre bien être et spa ouvert à l’année, la base de loisirs avec espace aquatique, toboggans, Aventure Parc (accrobranche) et de nombreuses animations en été Maison de vacances entièrement rénovée et meublée accueillant 14 personnes. En famille ou entre amis, elle est située à l'entrée du village, sur la route de Lacaune, à une minute à pied du complexe de loisirs. Jardin clos, terrasse Rez de chaussée : - grand séjour donnant à l’arrière sur terrasse de plain-pied, équipé d’un poêle à bois, - cuisine totalement équipée (four traditionnel, four micro-onde, combiné réfrigérateur-congélateur, hotte aspirante, lave-vaisselle... ) avec coin repas confortable, - buanderie ouvrant sur terrasse extérieure avec lave-linge, table à repasser+fer - wc Au 1er étage : - 3 chambres, chacune avec lit double (140x190), - grande salle de bain avec baignoire et douche, sèche-cheveux - wc Au 2ème étage : - 2 chambres, chacune avec lit 2double, - chambre avec 2 lits simples (90x190) personne, et 2 lits simples (90x190) superposés, - 2 cabines de toilette avec douche, - wc Une petite maison de jeux avec une table multi-jeux (babyfoot, billard, pingpong et hockey sur table), jeux de société et des jouets pour les enfants. Prise extérieure de recharge voiture électrique. Le Grand Hortensia peut se louer en format plus petit (uniquement rez-de-chaussée et 1er étage), gîte pour 6 personnes, le Petit Hortensia (référence G1746 sur Gîtes de France)

Maison de vacances entièrement rénovée et meublée pour 6 personnes à la sortie du village, à 1 minute de la base de loisirs. Situé à 620 mètres d’altitude, dans les Hautes Terres d’Oc, vos vacances à Saint-Pierre de Trivisy dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Vous apprécierez la convivialité de ses habitants, sa base de loisirs idéale pour les enfants (mais aussi les grands !), les rivières de première catégorie pour la pêche, les balades en forêt, les sentiers de randonnées... Au village, tous les commerces utiles pour vos vacances, un centre bien être et spa ouvert à l’année, la base de loisirs avec espace aquatique, toboggans, Aventure Parc (accrobranche) et de nombreuses animations en été Maison de vacances entièrement rénovée et meublée accueillant 6 personnes. En famille ou entre amis, elle est située à l'entrée du village, sur la route de Lacaune, à une minute à pied du complexe de loisirs. Jardin clos, terrasse, orientation sud Rez de chaussée : - grand séjour donnant à l’arrière sur terrasse de plain-pied, équipé d’un poêle à bois, - cuisine totalement équipée (four traditionnel, four micro-onde, combiné réfrigérateur-congélateur, hotte aspirante, lave-vaisselle... ) avec coin repas confortable, - buanderie ouvrant sur terrasse extérieure avec lave-linge, table à repasser fer - wc Au 1er étage : - 3 chambres, chacune avec lit double (140x190), - grande salle de bain avec baignoire et douche, sèche-cheveux - wc Petite maison de jeux avec une table multi-jeux (babyfoot, billard, pingpong et hockey sur table), jeux de société et des jouets pour les enfants. Prise extérieure de recharge voiture électrique Le Petit Hortensia est aussi proposé en format gîte 14 personnes, en ouvrant le second étage, le Grand Hortensia (référence G1743 sur Gîtes de France)

Venez vous détendre au centre de bien-être Aquamonts et profitez rien que pour vous, du hammam, du sauna, du jacuzzi, du bain d’eau glacée, de la douche multi jet, du bassin de nage à contre-courant et massage hydrojet, de l’aqua vélo et de l’espace repos Espace bien-être et spa entièrement privatif, unique dans la région à proximité d'Albi et de Castres dans le Tarn. « Détendez-vous et prenez soin de vous au cœur de la nature à Saint-Pierre-de-Trivisy» A quelques pas de la base de loisirs La Forêt, d’Aventure Parc et de l’Office de Tourisme. Bâtiment à basse consommation - développement durable (chauffage bois et solaire). Espace bien-être : Cet espace qui peut accueillir jusqu’à 6 personnes en même temps. Il se loue comme un court de tennis. Vous le réservez pendant 1h ou plus selon vos besoins. En supplément: - Possibilité de réserver des soins ( massages, épilations…) auprès de notre esthéticienne diplômée. Sur RDV et réservation obligatoire. - Salle de sport : Pour une remise en forme : tapis de course, rameur, vélo elliptique, vélo d’intérieur, banc de musculation, haltères et les espaliers. - Carte cadeau: Offrez un moment détente à vos proches avec une carte cadeau. - Week-end romantique: Profitez des recommandations de l'office de tourisme pour réserver votre WE romantique complet (un hébergement cocooning, une bonne table, une activité à deux). https://sidobre-vallees-tourisme.com/activites/week-end-romantique-en-sidobre-vallees/

Au coeur des Cévennes, venez découvrir un cadre chaleureux et calme avec un panorama exceptionnel sur la montagne, verdoyant idéal pour vous ressourcer avec la rivière à proximité. La Maison Multi-services propose une formule hébergement + petit déjeuner pour 3 personnes minimum. La Maison Multi-services propose des hébergements de groupe avec plus de 60 hébergements sous forme de SAS de 2 chambres doubles avec sanitaire et douche. L'hébergement est possible 7 jours sur 7.

La Maison multi-services vous propose son espace de découverte et son salon de thé, venez découvrir la boutique des producteurs locaux. Le salon de thé dégustation vous accueille dans son espace découverte, culturelle et touristique pour vos pauses gourmandes. Une boutique vous permet de découvrir les artisans et producteurs locaux. Le salon de thé dégustation nous permet de vous proposer des petits déjeuners composés de produits locaux, des pauses gourmandes aux couleurs naturelles (glaces artisanales d'Audeline, biscuiteries du terroir, assiette apéritif et bières artisanales, limonades artisanales de la Jonte à la menthe poivrée ou abricot, paniers pique-nique...). L'été nous vous proposons : - les mercredis glacés avec l'offre Gargantua qui se prolonge en soirée - les jeudis en folie et l'esprit convivial autour de la musique, de jeux et d'animation estivale - et pour les week-ends, coucher de soleil, apéritif ou digestif, chacun à son rythme.

Le salon de thé dégustation vous accueille pour vos pauses gourmandes : petits déjeuners, pique-niques, pauses gourmandes, boutique de producteurs locaux. Le salon de thé dégustation nous permet de vous proposer des petits déjeuners composés de produits locaux, des pauses gourmandes aux couleurs naturelles (biscuiteries du terroir, assiette apéritif et bières artisanales, limonades artisanales de la Jonte à la menthe poivrée ou abricot, glaces artisanales d'Audeline, kombucha : boisson orientale à base de thé, paniers pique-nique...). Une boutique vous permet de découvrir les artisans et producteurs locaux. Nouveaux produits à la boutique : popcorn salé ou sucré, chips au sarrasin, limonades artisanales, glaces au lait de brebis. Jusqu'au 13 novembre, venez déguster nos glaces artisanales et nos moelleux à la châtaigne chauds !

A l'abri des châtaigniers centenaires, le restaurant situé sur la place du village de caractère de Dourbies vous propose une cuisine simple, généreuse qui peut s'adapter à vos envies ainsi que des plats à emporter tous les jours. Au dos de la cathédrale des Cévennes, mitoyen du terrain de pétanque et des jeux d'enfants, notre bar restaurant situé sur la place du village de Dourbies vous propose de vous restaurer sur sa terrasse ombragée à l'abri de châtaigniers centenaires, avec une vue magnifique sur la nature. Notre cuisine : Familiale traditionnelle, charcuterie de pays, rôtisserie, grillades, viande à la broche, cuisine végétarienne diététique, repas à thème. Plats à emporter tous les jours mais aussi sandwichs et panier pique-nique. Toute l'année ouvert tous les jours sauf le lundi. Saison hivernale, ouvert tous les jours sauf le lundi, la semaine fermeture après le service de midi (15h) et le week-end (Vendredi et Samedi) ouvert midi et soir. Les Vendredis soirée Pizza

Marché sur la place des trois ermites à Dourbies de 8h à 12h30. Producteurs, artisans... Une belle occasion de faire vivre notre territoire et de partager un moment chaleureux avec habitants et visiteurs. Marché sur la place des trois ermites, marché du matin, de 8h à 12h30, organisé par la mairie et les producteurs de Dourbies. Ces marchés sont des rendez-vous conviviaux mettant en valeur les producteurs et artisans locaux : légumes, fromages, miel, confitures, sirops, plantes aromatiques, bijoux, poteries, et bien d’autres trésors du terroir. C’est une belle occasion de faire vivre notre territoire et de partager un moment chaleureux avec habitants et visiteurs.

Au cœur du très joli village de Dourbies, classé village de caractère, noyé dans la nature, le gîte est idéalement situé pour des randonnées ou parties de pêche dans le magnifique parc des Cévennes Pour le sport ou randonner en escale à Dourbies, le gîte dans son environnement forestier traversé par la rivière tumultueuse et magnifique invite à un séjour de farniente ou de randonnées magistrales. Le gîte est situé à proximité du bar restaurant "le p'tit Dourbien" mais également de l'épicerie, de la poste, des jeux pour enfants, terrain de boules, terrain de tennis et à 5 minutes de la rivière "la Dourbie", une des plus belle rivière de France. Le gîte se compose au rez de chaussée d'une grande salle commune avec cheminée, canapé, d'une kitchenette équipée et d'une salle de bains avec deux cabines douche dont une PMR, un lavabo et un WC. Possibilité de 2 chambres de 6 personnes ou groupe / famille de 12 personnes. Drap, taie d'oreiller, couette fournis. Le chauffage au bois est en supplément : nous vous proposons la cagette de bois de 12 bûches au prix de 10€.

L’Abbaye de Sylvanès, fondée en 1136, présente un magnifique ensemble architectural de l’Art roman. Restaurée et réhabilitée, l’Abbaye de Sylvanès est un haut lieu de la culture et de la spiritualité. Joyau de l’art cistercien, son abbatiale dotée d’une acoustique exceptionnelle, accueille en été un Festival International de Musique Sacrée et Musique du Monde.Classée Monument Historique en 1854, l’Abbaye cistercienne compte parmi les Grands Sites Occitanie et fait partie du réseau européen des Centres Culturels de Rencontre. L’Abbaye propose toute au long de l’année un riche programme d’activité (stages de chants, colloques..).

L’Abbaye de Sylvanès, fondée en 1136, présente un magnifique ensemble architectural de l’Art roman. Restaurée et réhabilitée, l’Abbaye de Sylvanès est un haut lieu de la culture et de la spiritualité. Joyau de l’art cistercien, son abbatiale dotée d’une acoustique exceptionnelle, accueille en été un Festival International de Musique Sacrée et Musique du Monde.Classée Monument Historique en 1854, l’Abbaye cistercienne compte parmi les Grands Sites Midi Pyrénées et fait partie du réseau européen des Centres Culturels de Rencontre. L’Abbaye propose toute au long de l’année un riche programme d’activité (stages de chants, colloques..).

Contruits au XIIème siècle par des moines Cisterciens, les "bains" de Sylvanès restèrent en activité jusqu'au milieu du siècle dernier. Transformés ensuite en colonie de vacances, les bains furent définitivement fermés à la fin des années 80 suite à une importante innondation.La notoriété des eaux de Sylvanès importante au XIIième siècle. Ce sont des sources d'eau chaude de 34 à 37 ° ferrugineuses, bicarbonatées et arsenicales. Les moines firent bâtir "l'Hôtellerie des Bains" au XVIIième siècle qui existe encore. Les bains ont été successivement agrandis et élargis pour permettre la retenue des eaux minérales dans un vaste bassin.

Au milieu de la forêt de Pessales niche une surprenante église en bois, de style russe orthodoxe, véritable « cathédrale de bois » digne de celles de Kiji.Construite en Russie, transportée et remontée en France en 1995 par de jeunes charpentiers russes, l’Eglise offre dans la chapelle orientale, une « belle iconostase » ainsi qu’une riche collection d’icônes de fêtes. La chapelle orientale contient deux oeuvres flamandes exceptionnelles du XVIème siècle : un grand Christ sur la croix et un triptyque de l’adoration des Mages.

Appelée “eau de Camarès”, ou plutôt à l'époque du "Pont de Camarès”,la source de Prugnes coule de deux fontaines distinctes. La source dite “ancienne” est aménagée dans un puits. On y trouve, au-dessus de la porte, une plaque annonce : “Source de la Princesse -1151”. La source Solier dite “nouvelle”, est restée en vogue très longtemps. Des archives aveyronnaises attestent que la propriété appartenait aux Hospitaliers comme pourraient l’expliquer les structures romanes “plein cintre” à l’intérieur de la tour abritant la “sortie” de la source nouvelle ainsi que l’inscription sur le puits situé à quelques mètres.

Classé arbre remarquable, le grand frêne de Picastelle surprendra le promeneur par ses dimensions très imposantes.

A l'ère primaire (entre 300 et 250 millions d'années), la région connaissait un climat tropical et était occupée par une vaste lagune. Les sédiments se sont accumulés au fond sur une forte épaisseur tandis que le socle s'enfonçait. L'alternance de phase de sécheresse et d'inondaton a alors provoqué l'oxydation de ces sédiments contenant beaucoup de fer et a donné au sol sa couleur "lie de vin" si particulière.Sa faible altitude (250 à 550m), son climat chaud et sec soumis aux influences méditerranéennes et océaniques et son abondance en eau ont permis aux cultures de s’y développer.

A l'ère primaire (entre 300 et 250 millions d'années), la région connaissait un climat tropical et était occupée par une avste lagune. Les sédiments se sont accumulés au fond sur une forte épaisseur tandis que le socle s'enfonçait. L'alternance de phase de sécheresse et d'inondaton a alors provoqué l'oxydation de ces sédiments contenant beaucoup de fer et a donné au sol sa couleur "lie de vin" si particulière.Sa faible altitude (250 à 550m), son climat chaud et sec soumis aux influences méditerranéennes et océaniques et son abondance en eau ont permis aux cultures de s’y développer.

Saint-Caprazy, paroisse attestée dès 1026, est un haut lieu historique de Saint-Félix-de-Sorgues. Vers 1150, Gaubert de Saint-Caprazy devint le premier commandeur des chevaliers de Saint-Jean de Saint-Félix, qui y conservèrent leur suzeraineté pendant plus de six siècles. Ce hameau médiéval inclut une maison d’habitation, une grange, une bergerie, une chapelle et d’autres bâtiments.

Saint-Félix-de-Sorgues, situé à mi-pente, offre un panorama pittoresque. Le village conserve des traces de ses fortifications médiévales : une porte, une tour aux ouvertures gothiques, et de nombreuses demeures anciennes témoignent de son histoire séculaire.

Pause déjeuner au restaurant "les Orchidées" à "Tournemire". Cet établissement est équipé pour recevoir les personnes à mobilités réduites. Un lien info: www.tourisme-aveyron.com/diffusio/fr/deguster/restaurants/tournemire/auberge-des-orchidees_TFO096219723999.php

Restaurant de campagne ou l’on vous propose une cuisine de marché, traditionnelle mais moderne qui change au gré des saisons. Nos spécialités: - Produits de saison, frais et locaux, - Pizzas artisanales, - Vins naturels bios.

Laurence et Christophe vous proposent de vous restaurer dans la joie et la bonne humeur. La vue sur le Castellas vous permettra de vous détendre et passer un agréable moment. Un lieu de rencontre et de convivialité. 80 m² alloués au bar et la restauration. Une carte simple pour un service rapide. L'accueil et la bonne humeur toujours au rendez-vous. Bar musical mais aussi très ouvert au sport : retransmission de matchs de rugby, foot, boxe, etc...

Notre micro-ferme est en permaculture. La production (légumes) et la vente (sur la ferme) sont limités pour conserver une dimension pédagogique. "La sobriété heureuse" de Pierre Rabhi étant notre modèle. Nous accueillons tentes et petits camping-car et offrons : cuisine extérieure équipée, toilettes sèches, douche solaire. Si mauvais temps, possibilité de refuge dans une grangette rénovée et douche à la maison Activités sur place Visite du potager, de la serre géoclimatique (Walipini), découverte ds activités de la ferme (réalisation du pain, maraichage, transformation, préparations des repas, soin des poules...), ballades avec des ânes. Observation de ciels incroyablement étoilés Nous contacter : Yann PIETERS 06 77 48 33 99 / 06 83 34 63 47 www.lepetitpailler.fr https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/le-petit-pailler/

Niché au cœur du parc naturel régional du Haut-Languedoc, dans un village typique, le café-brasserie Les Figues vous accueille le temps d'une pause dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Pour vous être agréable, le Saint-Gervais vous propose une terrasse pour vos soirées en extérieur et un choix de menus pour vous restaurer. Notre cuisine traditionnelle est basée sur les produits du terroir : charcuterie de Lacaune, cuisses de canard confites, fromages de chèvre... Les vins de pays sont proposés au verre. A votre disposition enfin, un large choix de dépliants pour vous aider à découvrir la région.

L’Ortensia est un restaurant gastronomique axé sur la cuisine du terroir. Il est situé dans une ancienne maison de maitre entièrement rénovée, dont la salle, entièrement vitrée et la terrasse surplombent le village de Saint-Gervais et offrent une vue panoramique sur le castrum de Neyran et les Monts d'Orb. L'Ortensia, c'est également cinq chambres d’hôtes confortables au sein d’un parc de 9 hectares fleuri d’hortensias et un arboretum de futaies de châtaigniers alimenté par des sources et canaux d’arrosage.

Auberge de village à l'ancienne, dans un cadre médiéval du 15ème siècle, près de l'église. La cuisine traditionnelle du terroir est servie dans une salle aux pierres apparentes et la chaleur du bois. Nos spécialités: - Tête de veau, - Gratin de cèpes (pendant la saison), - Caillé de brebis et biramisu (tiramisu à la bière de Nages). ps: n’hésitez pas de préciser votre régime alimentaire au personnel.

La base de loisirs est ouverte 7 jours sur 7 de 11h à 19h, du 1er juillet au 31 août. Le restaurant de la Base de loisirs vous propose différentes formules de restauration.. Renseignements et réservations : 06 09 42 22 72 Accessible avec accompagnement (car ressaut à l'entrée) - Pas de ressaut en terrasse. Les toilettes se situent en extérieur et ne sont pas accessibles.

Entrée accessible au handicap moteur Place Mathieu Ciffre 34650 Lunas 04 67 97 70 45 Contact@restaurant-hauts-canton.fr www.restaurant-hauts-cantons.fr

Le Château de Lunas se trouve au milieu du village de Lunas dans l'Hérault, entre Bédarieux et Lodève, à 1 heure de Montpellier, de Béziers et de Millau, proche de l'A75. Nous vous accueillons dans un château du XVII ème siècle. La terrasse ombragée apporte la fraîcheur du Gravezon, rivière à truite, ou nos salles voûtées peuvent vous recevoir dans l'intimité ou pour des repas de groupe.L'accès au restaurant se fait par une passerelle privée (probablement construite par l'entreprise Eiffel en 1903). Le restaurant a été créé en 1983 par son propriétaire actuel qui est toujours aux commandes, secondé par une équipe qualifiée et motivée, souvent bi ou trilingue. Le restaurant fait honneur à la cuisine française, traditionnelle mais inventive. Nous travaillons des produits frais, locaux, de saison et issus de l'agriculture biologique. Nous sommes en mesure de proposer des plats sans gluten et/ou sans lactose. Menu enfant terroir ou classique ainsi que pizzas maison sont aussi proposés

Notre micro-ferme est en permaculture. La production (légumes) et la vente (sur la ferme) sont limités pour conserver une dimension pédagogique. "La sobriété heureuse" de Pierre Rabhi étant notre modèle. Nous accueillons tentes et petits camping-car et offrons : cuisine extérieure équipée, toilettes sèches, douche solaire. Si mauvais temps, possibilité de refuge dans une grangette rénovée et douche à la maison Activités sur place Visite du potager, de la serre géoclimatique (Walipini), découverte ds activités de la ferme (réalisation du pain, maraichage, transformation, préparations des repas, soin des poules...), ballades avec des ânes. Observation de ciels incroyablement étoilés Nous contacter : Yann PIETERS 06 77 48 33 99 / 06 83 34 63 47 www.lepetitpailler.fr https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/le-petit-pailler/