L’appareillage défensif de la ville, obligeant le regroupement des habitations à l’intérieur des murailles, limitait le développement des jardins. Nous sommes ici au pied des remparts ouest. C’est là que nos trois circuits se séparent : le jaune entre dans la vieille ville, le rouge longe les remparts tandis que le bleu poursuit la visite à travers les jardins en bordure du fleuve.