Les moulins de la Borne

Dès le XIVe siècle, des moulins existaient en Haute-Loire.
Les moulins relevaient de la banalité seigneuriale, impôt payé au seigneur, en échange de l’usage de l’installation. C’était le cas du moulin Picard installé près de la Borne et qui était soumis à l’autorité du baron d’Allègre.

La roue horizontale en fer est le premier mécanisme d’entraînement sous la charge de l’eau
relâchée à partir de l’écluse toute proche. L’arbre relié à la roue horizontale traverse une meule dormante sur laquelle tourne la meule qui écrase le grain. C’est ce mécanisme qui a fait le succès durable des moulins jusqu’au XXe siècle.

26 moulins installés au fil de la Borne utilisaient au mieux l’énergie hydraulique de ce petit torrent.