Profitez de ce point de vue sur le vignoble de Saint Vivien de Blaye. C’est sous l’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux que le vin produit sur ce territoire est commercialisé. A l’échelle du canton, le vignoble est exploité majoritairement sur de petites exploitations d’environ 15 hectares localisées en plaine ou à flanc de coteaux.