Bon plan : « La Saint-Monon »
Une bière de l’un des plus jeunes brasseurs wallons.
A ses débuts en 1996, Pierre Jacob était sans doute le plus jeune brasseur Wallon. Mais depuis, il a acquis pas mal d’expérience. Dernier-né d’une famille d’agriculteurs, il a franchi le pas entre le brassin «hobby» et la brasserie à part entière. Les moyens limités des premiers temps ont fait place à une brasserie moderne de taille artisanale qui conquiert sa notoriété doucement, mais sûrement ! Trois bières à la personnalité affirmée portent le nom de Saint-Monon : une ambrée (6,5 % alc.), une brune (7,5 % alc.) et une bière au miel (8 % alc.) Elles ont déjà été distinguées à plusieurs reprises lors de concours brassicoles internationaux. La production annuelle de cette entreprise familiale est de 600 hl. L’achat à la brasserie est possible de 9h à 12h et de 13h30 à 18h tous les jours (sauf le dimanche).
Coordonnées : Brasserie Saint-Monon
Monsieur Pierre Jacob
Rue Principale 41 - 6953 AMBLY (Nassogne) - BELGIUM
Tel./Fax : 0032 (0)84 21 46 32
Email : info@saintmonon.be