Le talus-mur
La construction des talus par les paysans débute au Moyen Age, et est à son apogée au milieu du 19ème siècle. La fonction à cette époque est d'assurer le partage entre les cultures et l'élevage. La plantation sur ces talus, de haies d’essences locales, fournit la matière première pour les outils et les bois de chauffage. Outre la fonction de clôture, ces talus sont un excellent abri contre le vent, un habitat pour la faune et la flore.
A l'époque où les pays est à l'apogée de l'activité du lin (19ème et 20ème siècle) le talus est consolidé par un muret, signe extérieur de richesse.