Sur les hauteurs de Thionville, l'actuel quartier de Guentrange, ancien village, domine. Mémoire de l'activité viticole, le pressoir se mêle aux maisons d'architectes modernes. Il témoigne d'une réalité économique et sociale importante. Il s'impose par ses poutres démesurées et son mécanisme millimétré. 9,60 mètres de long pour 4 mètres de hauteur, un géant ! La première mention connue d'un pressoir date de 1468, période bourguignonne. Il est alors confié aux bourgeois et au vignerons de Thionville. Ce pressoir dit à bascule utilise un système bien rodé datant de l'époque romaine. Preuve de l'ingéniosité antique ! Sa carcasse vous impressionnera autant que la vue qu'il vous offre.
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