Rosa Bonheur s'inscrit dans la tradition des établissements du début du siècle dernier tout en s'insérrant dans le Paris d'aujourd'hui. " En attendant Rosa " est la terrasse qui précède l'ouverture de la barge Rosa Bonheur. Retrouvez sur la terrasse une sélection des produits de la guingnette, les préparations sont en service libre au comptoir, constituez votre plateau et profitez de l'ambiance.