Association travaillant pour la sauvegarde, la conservation et l'étude des variétés anciennes de châtaigniers en région Midi-Pyrénées.
Vente de confiture de châtaignes de l'Aveyron et de jus de pommes, catalogue variétal, livre "al travers". Visite gratuite de deux heures du conservatoire du châtaignier (visite d'un verger de châtaigniers et d'un sécadou) minimum 10 personnes. Sur réservation.