D’origine gallo-romaine, possède une architecture vigneronne typique du XIXème, dont les larges portails sont dédiés aux passages des charrettes chargées de tonneaux. A ne pas manquer son château mairie dans un parc arboré aux essences classées.
La route aborde ensuite le terroir en coteaux du vignoble du fameux Muscat de Lunel. Vin doux naturel, il assura la prospérité de ce territoire. De magnifiques demeures en témoignent, dont le fameux domaine de la Tour de Farges, propriété de la famille Sabatier d’Espeyran depuis la fin du XVIIIème siècle. Au XIXème, le château devint un salon de culture internationale. Gustave Courbet, l’immortalisa dans une de ses toiles ''Vue de la Tour de Farges'' (Musée Fabre à Montpellier).