L'alpage du Vallon d'en Haut

L'été, ce chalet est le lieu de transformation du Beaufort d'alpage. Approchez-vous et rencontrez les alpagistes qui représentent l'héritage moderne de la culture d'antan. Chaque soir et chaque matin, ils procèdent à la traite des vaches Tarentaise et Abondance pour pouvoir fabriquer " Le roi des gruyères" ! Et si la randonnée vous a un peu creusé l'estomac, vous aurez ici l'occasion de vous restaurer...