L'église Saint-Barthélemy domine la place du village de Bousval. De son origine romane, elle ne conserve qu'un avant-corps en moellons. Elle fut ensuite rebâtie en style classique en 1761, puis en style néo-classique en 1857 par l'architecte Émile Coulon. L'église Saint-Barthélemy abrite un important patrimoine composé de fonts baptismaux de 1555, de tombes seigneuriales du 17e siècle et du char de Saint Barthélemy.
L'histoire de Bousval est dominée par la figure de Thierry Le Jeune (...-1638), un officier wallon de l'armée de l'archiduc Albert d'Autriche. Après avoir sauvé l'archiduc de la mort lors d'une bataille en 1600 contre l'armée hollandaise près de Nieuport, il est récompensé de 2400 livre et s'installe à Bousval, où il devient seigneur de la Baillerie. Aujourd'hui, l'église Saint-Barthélemy abrite la dalle funéraire de Thierry Le Jeune et de sa famille.
Saviez-vous que la paroisse de Bousval fait partie des quatre paroisse en Wallonie où subsiste une procession avec un char tiré par des chevaux de trait? Chaque dernier dimanche du mois d'août, a lieu le Tour de Saint Barthélemy. La statue du Saint est placée sur un ancien char en bois tiré par des chevaux de trait. Le char est abrité dans l'église même.