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L'Ilot de l'Archipel
Description
Un cadre atypique au sein du complexe aquatique L’Archipel .
A la carte ou en suggestion la cuisine y est traditionnelle et tout est fait maison.
Terrasse ombragé .
Ce restaurant avec ses diverses salles permet une pause dans les meilleures conditions : côté piscine ou terrasse une ambiance calme pour vos repas de famille ou d'affaires.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Menu spécial pour les fêtes
Menu Saint Valentin (80€) :
Apéritif offert :
Cappuccino de butternut, émulsion au siphon, chips lardée
Première entrée :
Carpaccio de saumon, condiments croquants
Seconde entrée :
Crème brûlée de foie gras de canard
Plat :
Filet de canette sur une duxelle de champignons, sauce au thé Chaï, petits légumes
Dessert :
Blanc-manger coco glacé, tartare ananas, passion, mangue
Accords mets et vins
Contact
Téléphone : 05 63 35 00 00
Email : plaza.archipel@gmail.com
Période d'ouverture
Ouvert du lundi au dimanche les midis et les vendredis, samedis et dimanches soirs.
Mis à jour par
Office de Tourisme de Castres-Mazamet - 14/03/2024
www.tourisme-castresmazamet.com/
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Tarif(s)
Menu adulte : de 14 à 26 €
Menu enfant : de 8 à 11 €
Menu du jour : 16 €.
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