Avant d’entrer dans le village sur la route, arrêtez-vous au domaine de l’Oulivie, un domaine mené en bio qui transforme et vend lui-même sa production. Quelles saveurs ! C’est le moment de déguster huiles, olives et tapenades. Vous êtes en Méditerranée et si vous vivez l’expérience unique de dégustation d’huile d’olive, ne boudez pas votre plaisir à déguster le vin d’ici. AOC Pic Saint-Loup bien sûr, ou IGP Val de Montferrand. La route qui traverse le village de Saint-Gély est empruntée depuis la préhistoire, reliant les Cévennes riches en minerais et les Salines du littoral méditerranéen. Le Parc de Coulondres dont les terres firent partie d’un grand domaine agricole est devenu un lieu de promenade. Et pour les sorties en famille, plusieurs propositions au choix, à Saint-Gély, on satisfait la curiosité de nos ”pitchouns” au Parc de Coulondres, en observant, biches, cerfs, paons et autres animaux ou on les initie au golf avec le parcours enfant !
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