En 1738, le roi Louis XV autorise la construction d’un hôpital à Quintin. La ville décide d’y faire venir les religieuses Paulines de Tréguier afin d’enseigner aux jeunes filles pauvres et de soigner les malades. Après la Révolution, les Sœurs Saint-Thomas-de-Villeneuve succèdent aux sœurs Paulines, jusqu’en 1987.
La chapelle, dédiée à saint Jean, est la partie la plus ancienne de l’hôpital. Elle conserve dans son chœur un retable représentant le Baptême du Christ.