Le Moulin du Pont Tordoir

Voici ici un véritable moulin attesté depuis la fin du Moyen Age. Le paysage possède un caractère vallonné, ce qui donne un débit important aux cours d’eau, l’idéal pour développer une industrie meunière. Le meunier fournissait la farine et l’huile au seigneur et à ses sujets : il moulait les céréales et extrayait l’huile des noix, du colza ou du lin…
La roue tournait sans cesse au rythme du courant… C’était une rumeur sans fin… La cloche sonnait à intervalles réguliers. Ding… Ding… Ding… Grâce à elle, le meunier pouvait vérifier la vitesse de son moulin. S’il s’emballait, il y avait un risque d’explosion : la combinaison de particules de farine et de poussière en contact avec le silex des meules formait parfois des étincelles.

- « Meunier tu dors, ton moulin va trop vite, Meunier tu dors, ton moulin va trop fort… »
- Parle pas de malheur, petit!