Ferme de Mauperthuis

A la Ferme laitière pédagogique de Mauperthuis, vous saurez tout sur les vaches et leur lait, mais aussi sur la transformation de ce fameux lait briard en beurre, fromage, crème, yaourt et même flan au chocolat !
120 ha de cultures permettent de nourrir les 70 vaches de cette exploitation où l’élevage et la production laitière. S’il existe un triangle d’or de la Brie laitière, il pourrait se situer entre Crécy la Chapelle, Coulommiers et La Ferté sous Jouarre.
A la Ferme laitière pédagogique de Mauperthuis, vous saurez tout sur les vaches et leur lait, mais aussi sur la transformation de ce fameux lait briard en beurre, fromage, crème, yaourt et même flan au chocolat !

Partez pour une découverte éducative du milieu agricole et laitier. La Ferme de Mauperthuis accueille les particuliers, les groupes, classes vertes ou de découverte. Elle fait partie de l’association de fermes pédagogiques en Île de France "À la découverte de la ferme" et adhère à une charte de qualité d’accueil.
Visites guidées en groupe jusqu’à 60 personnes.