Sur la belle terrasse ombragée, au cœur des étangs de la Dombes, le chef met à l'honneur une cuisine du terroir savoureuse, faite de produits frais et locaux ! Grenouilles, carpe de la Dombes, poulet fermier subliment votre assiette et vos papilles.
Aux portes de la cité médiévale de Pérouges, dans la belle région de la Dombes et sa végétation verdoyante, la Bicyclette Bleue est l'adresse idéale pour déguster les spécialités régionales : grenouilles fraîches en persillade, duo de tartare de carpe de la Dombes et truite du Jura, poulet fermier "Perle des Dombes" à la crème et aux morilles... De quoi se mettre l'eau à la bouche et terminer par un savoureux dessert maison.
Le restaurant est référencé au "Gault & Millau", "Guide du routard de l'Ain" et a reçu le label "Saveur de l'Ain"
Pérouges Bugey Tourisme - 28/08/2024
www.perouges-bugey-tourisme.com
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A la carte : de 23,50 à 27,50 €.
En juillet et août
Du mardi au dimanche, midi et soir.
Fermé le lundi.
De mars à juin & en septembre-octobre
Du mercredi au dimanche, midi et soir
Fermé lundi et mardi.
En novembre
Vendredi soir et samedi-dimanche, midi et soir
Fermé de décembre à fin février.
Téléphone : 04 74 98 21 48
Email : labbbleue@gmail.com
Site web : www.labicyclettebleue.fr
Facebook : www.facebook.com/labbbleue/
Le chef cuisine des produits de saison et locaux, comme la carpe de la Dombes, pêchées à quelques kilomètres dans les étangs de cette belle région. Le restaurant a reçu le label "Saveurs de l'Ain".
Le chef aime la bonne cuisine et la bonne ambiance. Toujours prêt à programmer des concerts et soirées festives pour combler ses convives. L'équipe est elle aussi attentive et sait vous faire passer un moment agréable.
Situé à 10 km de la cité de Pérouges, et à 30 km de Lyon.