Claudia, la cheffe passionnée, vous accueille en personne dans son restaurant dédié à la cuisine française traditionnelle, à Valence-en-Brie.
Depuis des années, Claudia préparait des festins lors des fêtes de famille ou tout le monde se léchait les babines avec ses spécialités Franco-Roumaine.
Aux fourneaux du restaurant Marc Mitonne aux Halles (Paris 1er) elle fait ses armes en concoctant une cuisine traditionnelle typiquement Française.
En 2018, Claudia a enfin l’opportunité d’ouvrir son restaurant à Valence-en-Brie, c’’était son désir le plus débordant qui se réalisait, pouvoir servir ses petits plats et recettes de cuisine familiale, faits maison.
Menus et plats du jour réalisés à partir de produits frais et en collaboration avec de nombreux producteurs locaux.
Soirée à thèmes (karaoké, musique....).
Privatisation possible.
Réservation conseillée.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
Téléphone :
0984397774
0673560138
Email : claudia75015@live.fr
Site web : chezclaudia.fr/
Facebook : www.facebook.com/chez.claudia.restaurant
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le lundi.
Mardi : de 8h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Mercredi : de 8h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Jeudi : de 8h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Vendredi : de 8h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Samedi : de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h
Dimanche : de 9h30 à 14h30.
Communauté de Communes Brie des Rivières et Châteaux - 05/12/2023
www.briedesrivieresetchateaux.fr
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