Jérôme et Raymond Estève sont des vignerons passionnés. Cette passion de leur métier et de leur terroir, ils aiment la partager dans leur très beau domaine à deux pas de la saline et de l’étang de Peyriac-de-Mer. À l’intérieur, le chai est composé d’une cinquantaine de barriques en chêne de l’Allier. Les balades dans les vignes sont l’occasion de découvrir la diversité des cépages, du traditionnel à « l’améliorateur ».
Lors d’une visite guidée du vignoble, apprenez les techniques pour produire des vins bio.
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