Domaine Ricardelle de Lautrec

Le domaine Ricardelle de Lautrec fait figure de pionnier du vin BIO en Languedoc. Depuis 1999 nous produisons des vins Biologiques et proposons aujourd’hui une gamme de vins Nature, sans sulfites ajoutés.
Situé sur la commune de Coursan, au cœur du Languedoc. C’est un lieu chargé d’histoire. L’antique voie romaine, la Via Domitia, longe les 45 h du domaine.
Ce vignoble a appartenu à la famille Toulouse-Lautrec. Le nom du domaine, ainsi que ses caves datant du XIXe siècle, témoignent de cet héritage.
Cathy et Lionel Boutié à la tête de l’exploitation familiale, représentent la 4ème génération d’une grande famille de vignerons.
Pas moins de 10 cépages, allant du Pinot Noir au Cabernet Sauvignon, la Syrah ou le Muscat pour produire rouges, blancs ou rosés. Tous issus d’une production artisanale et familiale, au plus près de la nature.
L’objectif: viser le fruit, la fraîcheur, toujours guidés par une démarche qualitative, respectueuse des hommes et de notre environnement.