Installés à Moissac depuis juin 2009, Aurélie et Cédric Moretto sont des passionnés de pâtisseries. Le couple
met en avant les produits locaux tels les fruits, en confectionnant de savoureuses tartes fines. La spécialité de la maison date de 1954, c’est le « Grain Doré » : un grain de Chasselas, enrobé de chocolat noir avec une pointe d’armagnac.