La Ferme-Brasserie de Gaillon se trouve au cœur de la Brie, grenier à grains de Paris. C’est ici que nous cultivons avec soin et patience l’orge que nous transformons en bière depuis 2001.
Nous brassons des bières blondes, ambrées et blanches sous les marques Bière de Brie, La Briarde et Bière Saint Eloi. Des bières artisanales 100% pur malt et 100% locales !
Vente à la ferme les jeudis, vendredis, et samedi : 14h30-19h (dégustation possible de nos bières pour les personnes majeures).
Visite sur réservation.