Édifié en 1853 pour servir de manège, le Cirque des Variétés, également connu sous le nom de Cirque d’Hiver, a connu au fil de son histoire différentes affectations (cirque permanent de plusieurs milliers de places, école d'équitation, music Hall ayant entre autres accueilli un spectacle de Buffalo Bill, etc.). Transformé en 1892 par l’architecte François Petit, il est repris en 1894 par la Société du Manège sur la Fontaine. Il est ensuite aménagé au 4e étage en une salle de spectacle de 3 500 places. En 1929, le lieu devient un parking, utilisant pour ce faire des monte-charges spéciaux. Il abrite depuis plusieurs années une salle de fitness.
Le Cirque est constitué d’un bâtiment cylindrique en briques couvert d’une toiture conique couronnée par un lanterneau. À l’intérieur, une salle circulaire de 34 mètres de diamètre, pourvue à l’origine de trois étages de balcons, est divisée en quatre niveaux par des dalles de béton. Le dernier étage est occupé par une grande salle de spectacle couverte par une intéressante toiture mêlant le bois, le métal et le verre, restaurée en 1989 à l'initiative de l'association Ville et Quartier.
Classement comme monument le 6 octobre 1987