Ce lieu recrée un lien entre le coeur de Montlouis et la Loire, entre les habitants et leur fleuve. Son nom fait référence au statut de viguerie porté par la ville au Moyen-Âge. Ce jardin minéral offre une vue imprenable sur l’église Saint-Laurent. Construite à l’aplomb du coteau sur les ruines d’une chapelle de la fin du Ve s., elle fut commandée par Saint Perpet, évêque de Tours de 461 à 491. Cet emplacement permit depuis toujours de la protéger des crues de la Loire. L'église fut dotée de contreforts massifs pour supporter son collatéral nord aménagé fin XVe-début XVIe s.