Le restaurant, avec sa terrasse panoramique, propose une cuisine traditionnelle, riche en spécialités du Valgaudemar telles que les « oreilles d’ânes », les fameuses « ravioles » mais aussi l’agneau du Valgo, la terrine maison, les fromages locaux...
Nous travaillons avec un maximum de produits frais, de producteurs locaux et labellisés bio.
Nous proposons un plat du jour, des menus ‘terroir’, des plats pour les enfants, ou pour les végétariens.
L’après-midi, vous pourrez déguster une coupe glacée ou une part de tarte aux myrtilles maison, et profiter pleinement du splendide panorama.
A la carte : de 16 à 31 €.
Office de Tourisme du Champsaur Valgaudemar - 18/10/2024
www.champsaur-valgaudemar.com
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Du 31/05 au 05/10/2024, tous les jours de 7h à 21h.
Du 24/05 au 06/10/2025, tous les jours de 7h à 21h.
Téléphone : 06 24 75 14 14
Email : gioberney1650@gmail.com
Site web : www.gioberney.com