La ferme de l'Amélie

Voyage au coeur des traditions d'élevage du Haut-Vivarais. Des vaches, chèvres et cochons pour des fromages de chèvre variés et des charcuteries de pays. Possibilité de visite libre, d'assister à la traite, vente à la ferme.
Ferme de polyculture, élevage traditionnel du Haut-Vivarais. Différents troupeaux nourris à l'herbe et aux céréales. Elevage de veaux sous la mère avec des vaches de différentes races. Transformation du lait de chèvre à la ferme dans une fromagerie éco-construite. Porcs charcutés dans un atelier collectif. Picodon AOP, Caillé Doux de St Félicien, diverses spécialités fromagères, saucissons, salaisons, terrines...