A la limite avec la plaine agricole de la Beauce, les coteaux de la vallée de l’Essonne abritent les vestiges d’anciennes pelouses calcaires, maintenues historiquement par du pâturage extensif. Plusieurs ensembles de végétation liés à cette flore thermophile calcicole traversent l’itinéraire de randonnée. Découvrons-les ensemble.
La Germandrée petit-chêne (Teucrium chamaedrys) se reconnait à ses feuilles coriaces, fortement crénelées, et ses fleurs pourpres disposées en verticilles de 3 à 6 fleurs (au niveau de l’insertion sur la tige). Proche de cette dernière, la Germandrée des montagnes (Teucrium montanum), se développe dans les mêmes milieux, elle possède des feuilles linéaires, enroulées sur les bords, et blanches poilues dessous. Les fleurs sont jaune très pâle.
La Globulaire ponctuée (Globularia bisnagarica) a des fleurs bleues agglomérées en tête sphérique, faisant référence à son nom, et des feuilles appliquées contre la tige (hors rosette à la base).
L’Hélianthème des Apennins (Helianthemum apenninum) fait partie de la famille des Cistacées. Il est muni de pétales blancs tâchés de jaune à la base. Ses feuilles sont étroites aux bords enroulés, tomenteuses dessous. A l’aide d’une loupe, il est possible d’observer des poils dits étoilés sur la face supérieure des feuilles : il s’agit de 5 poils réunis en faisceau, caractéristiques.
Toutes ces espèces sont déterminantes de ZNIEFF (Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique Floristique et Faunistique), considérées comme patrimoniales en région Centre-Val de Loire.
La Cardoncelle molle (Carthamus mitissimus) est une plante dite acaule : elle ne possède pas de tige. Ses fleurs composées ressemblent à celles des chardons ou des cirses : il s’agit d’un ensemble de fleurs bleues dites ligulées. Ses feuilles sont de découpe linéaire et terminées par une petite pointe ; elles sont disposées en rosette. Cette espèce des milieux calcaires est protégée en région.
La Raiponce délicate (Phyteuma orbiculare), possède des fleurs dites tubulaires (en forme de tube) bleues, réunies en tête globuleuse, dont l’inflorescence est typique.
En l’absence de troupeaux d’herbivores, les pelouses calcaires ont une dynamique naturelle de fermeture : les arbustes, qui subissaient avant une pression de pâturage, peuvent pousser et les fourrés ainsi se développer.
Le Rosier rouillé (Rosa rubiginosa) fait partie de ces espèces affiliées aux sols calcaires et secs. Si sur l’itinéraire vous sentez une odeur de pomme, il y a de fortes chances pour que ce soit lui. Sous ces folioles, des glandes sont responsables de cette odeur de pomme reinette.
Le Cytise faux ébénier (Laburnum anagyroides) est un arbuste dont les feuilles sont découpées en trois folioles et aux fleurs jaunes disposées en grappes pendantes, à la manière du Robinier faux acacia. Cependant la comparaison s’arrête ici car le Cytise faux ébénier est toxique, et peut provoquer de graves troubles respiratoires, digestifs ou nerveux.
Dans le but de valoriser et de mieux prendre en compte la flore des sentiers de randonnées et plus largement celle du territoire du Loiret, un partenariat s'est constitué entre le Département et la délégation Centre-Val de Loire du Conservatoire botanique national du Bassin parisien.
Ces deux structures travaillent depuis de nombreuses années en étroite collaboration, entre autres pour allier entretien des emprises routières végétalisées et protection de la flore, et depuis 2015 sur les sentiers de randonnée. L'objectif de ce dernier axe est notamment de souligner auprès des promeneurs les richesses botaniques que recèlent les nombreux circuits qui parsèment le département.