MICRO BRASSERIE DU CHAUDRON
Fabrication de bières artisanales
Après plusieurs années de pratique en amateur suivies de quelques travaux d’aménagement, la Micro-Brasserie du Chaudron a ouvert ses portes en octobre 2007
On y produit une bière blonde “La Walburge”, conditionnée en bouteille de 75 cl, aromatisée à la coriandre et à la marjolaine. Non filtrée, non pasteurisée, elle fait partie de ces bières dites
“sur lie”,qui donne au breuvage un aspect légèrement trouble qui n’altère en rien sa qualité.
D'autres bières ont suivi: "La Bière des Trois Sogrés", bière ambrée pure malt, brassée avec un houblon local, le houblon de Lucey! Une bière à l'ancienne - la " bière au pain",la bière de Noël, etc...
Une autre bière est également produite dorénavant: la Goulette
Ouverture: uniquement sur rendez-vous au 09.63.27.70.31
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
Anglais
Tel : 09 63 27 70 31
Email : tycaldchaudron@gmail.com