Le chef, Cédric Lefévre a travaillé dans des établissements étoilés.
Il propose de la bistronomie, c’est-à-dire de la gastronomie dans un cadre convivial et non guindé.
Vous pourrez y déguster "une cuisine de terroir, à base de bons produits frais et français, adaptés à la saison ».
Dans des salles nouvellement décorées vous pourrez choisir des menus aux environs de 40 €, uniquement sur réservation.
Son épouse assure le service aux tables, tout en vous faisant profiter de ses connaissances dans les vins, grâce à sa formation en œnologie.
OT La Charité-sur-Loire Bertranges
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