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Hydromel Apis Terrae
Description
Producteur d'hydromel et de vinaigre de miel artisanal. Visite sur demande.
Venez découvrir l'activité "bar à miel" à la cave-boutique située rue Longue à Marcolès ! Ouverte en saison, sur demande hors saison.
Fabien Kaczmarek, maître-hydromellier, vous invite dans son antre à Marcolès au cœur de la Châtaigneraie et vous fait découvrir son hydromel "made in Cantal" !
Il s'agit de la plus vieille des boissons alcoolisées, issue de la fermentation du miel (acacia et aubépine). Venez découvrir ce vin de miel raffiné et étonnant, conçu pour accompagner les arts de la table !
Pour plus de secrets de fabrication, visitez son site internet où il est possible de commander pour les plus gourmands.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Tarif(s)
Entrée libre. Visite toute l'année à la demande, sur simple appel téléphonique.
Mis à jour par
Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne - 27/08/2024
www.chataigneraie-cantal.com
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Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Cave-boutique ouverte en juillet-août. Sur rendez-vous le reste de l'année.
Contact
Téléphone : 06 59 22 49 50
Email : contact@hydromelapisterrae.com
Site web : www.hydromel-apis-terrae.fr/
Facebook : fr-fr.facebook.com/hydromelapisterrae/
Cartes IGN
