Parfois confondue avec une place de bastide, cet espace public d’une surface de 1ha situé au centre-ville, est une création du 19è s. Le projet est initié en 1829 par le maire Cyprien Larbanès, avant d’être terminé par son successeur, Fortuné Horcat. Il prend son aspect urbain avec l’aménagement de deux lotissements communaux successifs : l’un commence en 1817 coté sud, l’autre à l’ouest et au nord en 1832 ; tout autour de la place s’installent alors de nombreuses activités commerciales dont trois petits moulins. Ce vaste espace arboré prend les noms de place Aux Grains, place du général de Castelnau, place du Marché mais aussi de place d’Armes avant d’être nommé place de la Libération en 1945.