Hortus de la fée Mélusine

L'imaginaire médiéval est peuplé de fées et d'animaux fantastiques. Ce jardin est dédié à la fée Mélusine dont la légende, relayée par le roman de Jean d'Arras en 1392, est une des plus répandues du Moyen Age. La couleur blanche qui lui est associée s'exprime dans la luxuriance des graminées et des roses blanches qui ploient au-dessus des pergolas.

Pourquoi la rose a-t-elle des épines? D'abord pour se défendre contre les ruminants et avec plus de surface exposée à l'air libre elle résiste mieux aux changements de températures!

La légende de la fée Mélusine raconte le destin de Raymondin de Lusignan qu'une belle jeune femme accepte d'épouser à une seule condition: ne jamais chercher à la voir le samedi. Suspicieux, Raymondin transgresse l'interdit, et découvre que son épouse est une femme-serpent.
L'iconographie médiévale la représente fréquemment vêtue de blanc, cette couleur est porteuse au Moyen Age des symboles les plus forts : la pureté, l'innocence et le sacré.
En hommage à la fée, ce jardin est une variation autour de la couleur blanche qui se décline entre rosiers et graminées.