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Au 12e siècle, c'était encore une carrière de pierres, de liais plus particulièrement, cette même pierre calcaire qui a permis d'édifier la somptueuse basilique Saint-Denis..
Ce sont ensuite, les champignonnistes qui se sont rués vers ce lieu d'exception et ont transformé la ville de Carrière en véritable capitale européenne du champignon de Paris.
Aujourd'hui cette carrière a été réhabilitée et est classée en zone du patrimoine architectural. Elle est devenue l'Espace Carrara / Carrara City, place de référence pour les arts : sculpture, cinéma, danse, photographie, peinture, ses décors souterrains naturels en font un lieu propice à l'expression de toute créativité.
Office de Tourisme Intercommunal de Saint Germain Boucles de Seine - 23/10/2024
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