Les Volailles de Richard

Richard Piriou a créé son élevage de volailles fermières, en 2014, sur l’exploitation familiale, à Guillerval au sud de l’Essonne.
Fils d’agriculteurs, cet aviculteur élève des poulets race cou nu, des pintades fermières ainsi que des chapons pour les fêtes de fin d’année.Toutes les bêtes sont élevées dans un cadre naturel en plein air et gambadent dans un parcours herbeux de plusieurs dizaines d’hectares.

L’agriculteur cultive également des céréales sur une partie de son exploitation selon une agriculture raisonnée. Les volailles de Richard sont nourries avec le blé et le maïs de la ferme mais aussi avec des oléagineux et des protéagineux.

Richard Piriou commercialise ses produits sur les marchés d’Etampes ou d’Auvers-Saint-Georges (un samedi matin sur deux) puis sur les marchés de Guillerval ou de Saint-Cyr-la-Rivière (un samedi après-midi sur deux). Il est également possible de passer commande directement auprès de l’éleveur et de récupérer sa volaille à la ferme.