Aumelas

Singulière commune constituée de deux gros hameaux : le pittoresque Cabrials au sud, avec son église romane fortifiée et son nom qui fleure la chèvre, et le Mas Arnaud au nord. Votre regard captera d’abord la silhouette du Castellas, construit sur un site fortifié depuis le moyen-âge. Au départ du village prenez le temps de profiter du panorama exceptionnel sur le causse et la vallée viticole. Les vins sont élégants pour les rouges, frais et fruités pour les blancs. Il se raconte qu’au XIe siècle les Guilhem de Montpellier exportaient déjà le vin dans toute l’Europe.