En cuisine, le Chef concocte une cuisine traditionnelle qui n’en oublie pas pour autant d’être originale.
À partir de produits du terroir de grande qualité, il crée et recrée des plats qui font le bonheur des convives attablés.
Selon ses envies et ses inspirations, il revisite le savoir-faire d’antan.
Au fil des mois, l’ardoise s’habille de nouvelles appellations, et les assiettes défilent, généreuses et gourmandes, pour attiser la curiosité et les sens.
Restaurant labellisé par les Confrères du Brie de Meaux
Téléphone : 01 64 35 99 15
Email : aubergeduvieuxpave@hotmail.com
Site web : auberge-du-vieux-pave.fr
Toute l'année. Tous les jours
Ouverture le mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 13h30. Le vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30.
Fermé lundi et mardi.
Meaux Marne Ourcq Tourisme - 02/01/2024
www.meaux-marne-ourcq.com/
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