Après Bouzigues, vous remontez à la voie verte direction Balaruc. Après un peu plus d’1 km, celle-ci traverse l’étang : l’eau est de part et d’autre de la piste. La zone est protégée, l’occasion d’observer les flamants roses et autres oiseaux qui profitent des lieux. La piste continue ainsi pour traverser Balaruc-le-Vieux puis pour arriver en front d’étang, dominé par le Jardin Antique Méditerranée (visite possible), à Balaruc-les-Bains avant de poursuivre sur la piste qui rejoint Sète. Possibilité aussi de rejoindre la ville de départ par navette maritime.