Etape n° 4

Arrivé sur le plateau, laissez le petit chemin à droite, passez la marche rocheuse et rejoignez 10 m plus loin un belvédère (vue sur le canyon de l’Alzou, le causse et le moulin de Tournefeuille). Suivez le sentier qui longe le muret en pierre sèche et qui borde la falaise. 1,2 km plus loin, un autre belvédère matérialisé par un garde-corps permet d’observer en contrebas, le moulin du Saut et de belles falaises . Continuez sur le même sentier qui passe dans le sous-bois de chênes pubescents et continuez tout droit jusqu’au parking du moulin du Saut.