Les gorges de Trévans forment un canyon étroit bordé de flancs abrupts avec de hautes falaises taillées dans le calcaire du Jurassique. La faune y est variée puisque l'on y recense une quarantaine d'espèces d'oiseaux et de chauves-souris. Elles y abritent également des chamois. La population piscicole de l'Estoublaïsse est composée de la truite fario et du chabot, espèce protégée. La flore est d'une diversité remarquable entre plantes typiques du climat méditerranéen (pistachier térébinthe) et plantes du milieu montagnard (mélèze) d'où son classement en Espace Naturel Sensible du Département, Réserve Biologique Domaniale et Natura 2000.