Suivez le balisage blanc le long du ruisseau du Mahourat et remarquez son fond argileux orangé qui contraste avec les jeux d'ombres et de lumières du feuillage. Vous arrivez à l'ancienne minoterie de Poustagnacq. Hortensias et arums bordent l'étang de Poustagnacq et à la fin du printemps les nénuphars recouvrent la quasi totalité de sa superficie.