Au cœur du Gers, rencontrez la famille Esquiro, viticulteurs depuis sept générations, au Domaine de la Higuère.
Depuis 1784, la famille s'attache à cultiver ce vignoble dans la plus pure tradition, afin d'élaborer des vins personnalisés et racés qui reflètent la grande richesse du terroir gersois.
Précurseur dans la politique d'une viticulture durable, le domaine travaille son vignoble en protection raisonnée. Cette stratégie contre les maladies de la vigne lui permet d'élaborer un raisin de qualité, et des vins d'expression en respectant l'écosystème.
Visite-dégustation sur rendez-vous les week-ends.