Saint Aquilin tient son nom d’un ermite, ami et disciple de Saint Astier qui évangélisa la région au 6ème siècle. De belles demeures jalonnent les collines peu élevées, séparées par des ruisseaux qui forment deux principales vallées : la vallée du Salembre et la vallée du Noir. L’église édifiée au 12ème siècle fut détruite et sa reconstruction remonte au 15ème siècle, comme en témoigne sa construction en ogives croisées. L’édifice se compose d'une nef à trois travées que suit un chœur carré. Les trois cloches et l’église marquent la vie du village : St Eutrope (datant de 1701, 584 kilos), Marie (de 1890 bourdon de 1 250 kg) ainsi que Charlotte (de 1895, 380 kg).